酒文化 📅 07-29 👁️ 572
白酒可以热着喝,葡萄酒也一样,也可以将葡萄酒加热后再饮用。在这个寒冷的冬季,或许喝点热乎的酒更加有益健康,下面佳酿网小编为大家推荐三款加热葡萄酒的制作方法,每种加热葡萄酒都有不同的风味,总有一款适合你。 将葡萄酒加热...
酒文化 📅 07-29 👁️ 579
不少没去过西西里岛的人,都会自然而然地将该地区与黑手党、意大利南端和阳光普照的气候联系起来。这里确实气候温暖,阳光普照,酿制出的葡萄酒酸度很低,充满浓郁的水果风味。意大利西西里岛拥有适宜酿造极致葡萄酒的阳光、土壤。不管是酿制强劲大气的...
酒文化 📅 07-29 👁️ 584
佳酿网配图 如果打开一瓶葡萄酒,身边没有美味佳肴,只有玉米片、薯条等一些常见小零食,这可怎么办?它们能搭配葡萄酒一起食用吗?下面佳酿网小编带大家跟着餐酒搭配专家安东尼·吉利奥(Antony Giglio)学...
酒文化 📅 07-29 👁️ 587
佳酿网配图 你会在餐厅独立点酒吗?参加品酒会和别人在一起聊红酒感觉有没有话题可聊?如果以上你都不会,那你真该学学红酒知识了。下面佳酿网小编教大家读懂这九种场景,让你快速变身红酒行家,再也不当门外汉。 1. 别没选...
酒文化 📅 07-29 👁️ 581
佳酿网配图 干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。下面佳酿网小编为大家讲解干红葡萄酒有4大功效,赶紧来看看都有哪些吧。 延缓衰老: ...
酒文化 📅 07-29 👁️ 584
佳酿网配图 有关葡萄酒的知识很多,很多人也知道一些有关葡萄酒红酒配红肉,白酒配白肉的规则。其实葡萄酒配餐,陈年,适饮温度等都有一些要求。下面佳酿网小编为大家来讲解葡萄酒的8个要点,让你轻松学习正确品鉴葡萄酒。 1...
酒文化 📅 07-29 👁️ 576
佳酿网配图 彭寿酒庄是勃艮第一家酒商。彭寿酒庄由威廉•彭寿(William Ponsot)创建于1872年。在此之前,威廉曾参加了普法战争,战后,威廉的父亲为他在莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis...
酒文化 📅 07-29 👁️ 617
在没有开启葡萄酒之前,我们可以透过葡萄酒的酒标来辨识一瓶葡萄酒的内容,当然也可从外观包装、酒瓶造型、酒标编等做一个初步的了解与判断,如此一来不仅可以轻易地去了解如何品饮这一款酒,也可以作为挑选酒款的一个依据,因此瓶身造型就是一个很重要...
酒文化 📅 07-29 👁️ 619
梅利酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,位于一座著名的哥特式教堂附近,邻近富尔泰酒庄(Clos Fourtet)。梅利酒庄出产的葡萄酒美味可口,风味丰富,风格直率,在年轻时即可饮用,一般酒液呈宝石...
酒文化 📅 07-29 👁️ 613
菌菇的种类有很多,营养价值各不同,像口蘑、香菇、杏鲍菇都是最常买的几种,用来配菜或者煮汤都非常美味。特别是杏鲍菇,富含矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,而且现在食用正当季,味道还特别美味,具有...